葉酸は妊婦に大切な栄養素として知られていますが、ビタミンB群の一種です。ヘモグロビンの生成などで使用するため、とくに妊娠1か月目~3か月目までの胎児の発育に必要だといわれています。ですので、妊娠初期の妊婦さんにとってはもちろんですが、近々子供を欲しいと思っている人もぜひ摂取しておきたい栄養素なのです。
また、最近の研究では、神経管閉鎖障害の発症リスクを低減するためにも、この葉酸は効果的であるということが分かっています。生まれてくるかわいい赤ちゃんのためにもしっかりと取っておきたい栄養素ですね。
葉酸は主にホウレンソウ・ブロッコリー・アスパラガス・パセリなどの緑黄色野菜に多く含まれますが、加熱などの調理によって、失われやすい栄養素なので、サプリメントを利用して効率よく摂取することをお勧めします。また、妊婦さんにとっては通常の一般女性の約2倍の葉酸が必要だといわれていますが、授乳期にも約1.5倍の葉酸が必要だといわれています。
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